Magnanimousness , tastefulness gracefulness are basic traits and characters of Shan cuisine.

这即是陕菜的基本特征及品性 、 风格.

相关词汇
tastefulnessn. 有良好判断力或鉴赏力,举止得体;
gracefulnessn. 有良好判断力或鉴赏力,举止得体;
arevi. (用于第二人称单复数现在时,第一、三人称复数现在时)是;n. 公亩(等于100平方米);
basicadj. 基本的,[化学]碱性的,[地质学]基性的,首要的;n. 基础,基本,基本原则,基本原理,基本规律,要素,基础训练;
traitsn. 人的个性,显著的特点,特征( trait的名词复数 );
andconj. 和,与,而且,于是,然后,因此;
charactersn. [计] 字符,(令人讨厌的或古怪的)人( character的名词复数 ),特征,品质,人物;
ofprep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];
Shan (pl. Shan,Shans)(居住在东南亚的)掸人;
cuisinen. 烹饪,烹调法,菜肴;