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gelatinize是什么意思？

gelatinize

英[dʒɪ'lætɪnaɪz] 美[dʒɪ'lætəˌnaɪz]
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同义词
英英词典释义
  • Verb
    1. coat with gelatin
    2. become gelatinous or change into a jelly;
    "the starch gelatinized when it was heated"
    3. convert into gelatinous form or jelly;
    "hot water will gelatinize starch"
行业词典
  • 医学： 成胶：转变成胶；凝胶化：使胶化；