Cook until the sugar starts to caramelize.

将糖熬成焦糖。

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cookvt.& vi. 烹调,编造,篡改,密谋;vt. 烹调,煮;vi. 烹调,做菜;n. 厨师,厨子;
untilprep. 到…为止,在…以前;conj. 到…为止,在…以前,直到…才;
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
sugarn. 食糖,一匙糖,宝贝儿,亲爱的;vt. 在…加糖,给…裹上(糖衣或类糖物);vi. 形成糖;int. (做了蠢事或出现差错时表示懊恼,用作 shit 的委婉语)哎呀,真是的;
startsv. 出发,开始( start的第三人称单数 ),起动,提出(问题),开办;
toprep. 向,朝着,到,关于,属于;adv. 朝一个方向的,到某种状态,关闭;
caramelizev. 加熔(糖)使焦,(糖)熔化而变成焦糖;
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