But they display amazing dexterity, patience , and attentiveness to flavor.
但是他们总是对菜肴的风味表现出极大的熟练、认真和耐心.
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butconj. 但是，而是，除了，只因为；prep. 除…以外；adv. 只，不过，只是，另一方面；n. 借口，推辞，但是，反对；pron. [关系代词，意义相当于 who…not, which…not]；vt. 对…说“但是”；
theypron. 他/她/它们，人们，大家，政府，当局，她们；
displayn. 展览，陈列，陈列品，展览品，显示器，炫耀；vt. 显示，陈列，展开，伸展，夸示，炫耀；vi. （计算机屏幕上）显示；
amazingadj. 令人惊异的；vt. 使大为吃惊，使惊奇( amaze的现在分词)，使惊异：感到非常好奇；n. 吃惊，好奇；
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
toprep. 向，朝着，到，关于，属于；adv. 朝一个方向的，到某种状态，关闭；
flavorn. 味，韵味，特点，香料；vt. 给…调味，给…增添风趣；