Stabilization of emulsifier, hydrocolloid and salt on apple fruit juice milk was studied.
研究了乳化剂 、 胶体和盐对苹果汁牛奶的稳定作用.
相关词汇
ofprep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
saltn. 盐，风趣，机智，讽刺，药用盐，泻盐；vt. 撒盐，用盐渍，加盐以调味，为…增加趣味；adj. 含盐的，有咸味的，盐渍的；
onprep. （表示方向）向，（表示对象）对，（表示位置）在…上，（表示时间）在…之时；adv. （放，穿，连接）上，向前，（继续）下去；adj. 活动着的情况，状态，使用着的，发生着的，计划中的；
fruitn. 成果，水果，果实，（大地的）产物；vi. 树或花草结果；vt. 使…结果实；
milkn. 奶，乳液，母乳；vt. 挤奶，榨取；
wasv. 用来表示某人或某物即主语本身，用来表示某人或某物属于某一群体或有某种性质（ be的过去式 ），在，存在，不受干扰；
studiedadj. 有计划的，故意的，深思熟虑的，精通的；v. 学习，研究( study的过去式和过去分词 )，想出，详细地检查，背诵（台词等）；