The impact of the kilning temperature on malt quality and beer flavor was studied.

研究了焙焦温度对麦芽品质及啤酒风味的影响.

相关词汇
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
impactn. 碰撞,冲击,撞击,影响,冲击力;vt. 挤入,压紧,撞击,对…产生影响;vi. 冲撞,冲击,产生影响;
ofprep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];
kilningn. 窑烧,窑烘;
temperaturen. 温度,体温,气温,<口>发烧,高烧;
onprep. (表示方向)向,(表示对象)对,(表示位置)在…上,(表示时间)在…之时;adv. (放,穿,连接)上,向前,(继续)下去;adj. 活动着的情况,状态,使用着的,发生着的,计划中的;
maltn. 麦芽,麦芽酒,啤酒,麦乳精;vt. 使(谷物)成为麦芽,制麦芽;adj. 麦芽的,含麦芽的,用麦芽作的;
qualityn. 质量,品质,美质,优点,才能,能力,技能,素养,品种;adj. 优质的,高质量的,上流社会的;
andconj. 和,与,而且,于是,然后,因此;
beern. 啤酒,麦酒,(一般)发酵饮料,[印,纺]比尔;
flavorn. 味,韵味,特点,香料;vt. 给…调味,给…增添风趣;
wasv. 用来表示某人或某物即主语本身,用来表示某人或某物属于某一群体或有某种性质( be的过去式 ),在,存在,不受干扰;
studiedadj. 有计划的,故意的,深思熟虑的,精通的;v. 学习,研究( study的过去式和过去分词 ),想出,详细地检查,背诵(台词等);