It contains less than 1 per cent fat, an appreciable amount of protein, and a high content of minerals...

它所含脂肪不到1%,富含蛋白质,矿物质含量也很高。

相关词汇
itpron. 它,他,正好是所需的,事实[情况];n. <美俚>傻瓜,笨蛋,<俚>绝妙的人,理想的东西,登峰造极;
containsvt. (contain的第三人称单数形式),包含,容纳;v. 控制( contain的第三人称单数 ),克制,牵制,包含;
lessadj. 较少的(little的比较级),较小的,较次的,较劣的,较不重要的;adv. 较少地,较小地;prep. 减去,少掉,不足;n. 较少,较小;
thanconj. 比(用于比较级),宁愿…而不愿,除…以外,一…就;prep. 超过,比;
perprep. 由,(表示根据)依照,(表示比率)(尤指数量,价格,时间)每;adv. 每次,每个,照常,按惯例;adj. 高的,过的,全的;
centn. 分,一分钱的硬币,零钱,(作单位的)百;
fatadj. 肥的,胖的,厚的,大量的;n. 脂肪,肥肉,动植物油;vt. 养肥,在…中加入脂肪;vi. 长肥;
anart. 一(在元音字母前代替不定代词a),一任一某一,一个;
appreciableadj. 可预见的,可估计的,可察觉的,相当可观的;
amountn. 量,数量,总额,本利之和,全部效果,全部含义;vi. (在意义、价值、效果、程度等方面)等于,等同,接近,合计,总共,发展成为;
ofprep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];
proteinn. [化]朊,蛋白(质);adj. 蛋白质的;
andconj. 和,与,而且,于是,然后,因此;
highadj. 高的,高尚的,崇高的,高音调的,高级的,高等的;adv. (程度等)高地,高价地,奢侈地;n. 高处,高位,[气象学]高气压,高压地带,高水平;
contentn. 内容,(书等的)目录,满足,容量;
mineralsn. 矿物( mineral的名词复数 ),矿石,矿物质,汽水;
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