The effect of extra - micronization on the viscosity and elasticity of potato starch paste was studied.

讨论了超细粉碎马铃薯淀粉颗粒粒径对淀粉糊黏度及弹性的影响.

相关词汇
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
effectn. 影响,效果,印象,所有物;vt. 使发生,引起,产生(效果);
ofprep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];
extraadj. 额外的,补充的,附加的,特大的,特别的;n. 附加物,额外的事物,临时演员,号外,上等产品,上品;adv. 额外地,格外地,特别地;
micronizationn. 微粉化;
onprep. (表示方向)向,(表示对象)对,(表示位置)在…上,(表示时间)在…之时;adv. (放,穿,连接)上,向前,(继续)下去;adj. 活动着的情况,状态,使用着的,发生着的,计划中的;
viscosityn. <术>黏稠,黏性,粘质,粘性;
andconj. 和,与,而且,于是,然后,因此;
elasticityn. 弹性,弹力,灵活性,伸缩性;
potaton. 马铃薯, 土豆,洋芋,土豆块茎;
starchn. 淀粉,含淀粉的食物,形式主义,古板,僵硬,元气;vt. 把(衣服)上浆,给…上浆,浆硬,使僵硬;
pasten. 面团,糨糊,肉(或鱼等)酱(作涂抹料或烹饪用),(制作人造宝石的)铅质玻璃;vt. 粘贴,张贴,以…覆盖于;
wasv. 用来表示某人或某物即主语本身,用来表示某人或某物属于某一群体或有某种性质( be的过去式 ),在,存在,不受干扰;
studiedadj. 有计划的,故意的,深思熟虑的,精通的;v. 学习,研究( study的过去式和过去分词 ),想出,详细地检查,背诵(台词等);