Astringent: Mouth - puckering sensation ; the result of tannin being present in the wine.

麻辣: 由于丹宁在葡萄酒中的作用而使喉间受到强烈刺激的感觉.

相关词汇
astringentn. [药]收敛剂,止血药;adj. 严厉的,收敛的,止血的;
mouthn. 口,出入口,传闻;vt. 装腔作势地说,喃喃地说,心不在焉地说,言不由衷地说;vi. 装腔作势说话;
puckeringv. (使某物)起褶子或皱纹( pucker的现在分词 ),小褶纹,小褶皱;
sensationn. 感觉,直觉,知觉,轰动;
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
resultn. 结果,(尤指足球比赛的)胜利,[体]比分,成功实现的事;vi. 发生,产生,归结为,导致,后果,终结,由…而造成[产生];
ofprep. 关于,属于…的,由…制成;aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气];
tanninn. 鞣酸,丹宁酸,鞣料,鞣质;
beingn. 存在,生物,人,要素,本质;
presentadj. 现在的,目前的,出席的,[语法学]现在时的;n. 现在,礼物;
inprep. 采用(某种方式),穿着,带着,(表示位置)在…里面,(表示领域,范围)在…以内,(表示品质、能力等)在…之中;adv. 在家,进入,到达,流行,当选;adj. 在内的,朝内的,在位的,执政的,[口语]流行的,时髦的,(车等)到站的;n. 执政党,掌权者,知情者,<美口>入口,门路,<体>(板球或棒球)攻球的一方;
winen. 葡萄酒,果酒,紫红色,深红色;vt. 请…喝酒;vi. 喝酒;