Trim off the excess pastry using a sharp knife...

用一把快刀切去多余的饼皮。

相关词汇
trimvt. 修剪,整理,装饰;adj. 整齐的,整洁的,修长的,苗条的;n. 整齐,修剪,健康状态,装束;vi. 削减;
offprep. 从…落下,离开,从…去掉,下班;adv. 离开,距,离,被取消,下班;adj. 不新鲜的,不能接受,不礼
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
excessn. 超过,超额量,多余量,放肆;adj. 超重的,过量的,额外的;
pastryn. 糕点,油酥糕点,油酥面团,油酥面皮;
usingv. 使用( use的现在分词 ),利用,耗费,吸(毒);n. 使用,利用,用途,使用权;
sharpadj. 敏锐的,锋利的,狡猾的,聪明的,尖锐的;adv. 猛烈地,尖锐地,尖利地,偏高地;n. 升半音,尖头,骗子,内行,专家;vt. [音乐]把(音调)升高(半音);vi. [音乐]升音演奏(或演唱);
knifen. 刀,匕首,刃部,手术刀;vt. 切割,刺,伤害;vi. 劈开,划过;
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