Stir the custard occasionally to prevent a skin forming.
要不时地搅拌牛奶蛋糊，防止其表面结皮。
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stirvt.& vi. （使）移动，搅拌，（使）行动，（使）微动；vt. 使打起精神，使奋起，叫醒，唤起；vi. 苏醒，奋起，传播，发生；n. 搅动，骚乱，激动，微动；
theart. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；
toprep. 向，朝着，到，关于，属于；adv. 朝一个方向的，到某种状态，关闭；
preventvt. 预防，阻碍，阻止，[宗教]引领；vi. 阻挠，阻止；
skinn. 皮，皮肤，（蔬菜，水果等）外皮，毛皮；vt. 剥皮，削皮，擦破皮，擦伤，欺骗；vi. 使愈合，长皮；adj. <俚>色情的；
formingn. 形成，组成，构成，编成；v. 形成，构成，产生( form的现在分词 )，是，（使）成形，结成（友谊）；
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