Tryptamine, cadaverine and histamine produced during beer brewing could improve beer flavor and beer quality.
啤酒中常见的生物胺有酪胺;啤酒酿造过程产生适量色胺、尸胺、组胺,能改善啤酒风味,提高啤酒质量.
相关词汇
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
producedadj. （叶子等）畸形伸长的，引长的；v. 生产( produce的过去式和过去分词 )，产生，制作，创作；
duringprep. 在…的时候，在…期间，当…之时，其间；
beern. 啤酒，麦酒，（一般）发酵饮料，[印，纺]比尔；
brewingn. 酿造；v. 调制( brew的现在分词 )，酝酿，沏（茶），煮（咖啡）；
couldaux. “can”的过去式，能够，打算，用于假设语气的条件句，用于虚拟语气的结论句；
improvevt. 提高（土地、地产）的价值，利用（机会），改善，改良；vi. 变得更好，改进，改善；
flavorn. 味，韵味，特点，香料；vt. 给…调味，给…增添风趣；
qualityn. 质量，品质，美质，优点，才能，能力，技能，素养，品种；adj. 优质的，高质量的，上流社会的；