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amylolysis是什么意思？

amylolysis

英[əmɪ'lɒlɪsɪs] 美[əmɪ'lɒlɪsɪs]
英英词典释义
  • Noun
    1. conversion of starch to sugar
行业词典
  • 化工： 淀粉水解；
    医学： 淀粉分解：指淀粉的消化和分解，或转变成糖；