The main course was to be a whole poached salmon.
主菜将是一整条清炖鲑鱼。
相关词汇
theart. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；
mainadj. 主要的，最重要的，全力的；n. 最主要的部分，重点，主要管道，体力，[航海]公海；
coursen. 课程，航线，行动方向，一道菜；vt. 快速地流动，奔流，跑过，追逐；vi. 沿…（方向）前进，指引航线，快跑，迅速移动；
wasv. 用来表示某人或某物即主语本身，用来表示某人或某物属于某一群体或有某种性质（ be的过去式 ），在，存在，不受干扰；
toprep. 向，朝着，到，关于，属于；adv. 朝一个方向的，到某种状态，关闭；
bev. 是，有，存在，做，成为，发生；aux. 用来表示某人或某物即主语本身，用来表示某人或某物属于某一群体或有某种性质；
wholeadj. 全部的，所有的，完整的；n. 整体，整个，全部；
poachedv. 水煮（荷包蛋）( poach的过去式和过去分词 )，侵入他人地界偷猎；