Use strong white flour, and if you can get hold of durum wheat flour, then so much the better...
使用高筋白面粉，如果你能弄到硬粒小麦面粉，那就更好了。
相关词汇
strongadj. 强的，坚强的，强烈的，强壮的；adv. 强劲地，猛烈地，大大地，坚强地；
whiteadj. 白色的，纯洁的，无色的，透明的，白衣的，白种人的；n. 白色，白种人，空白，白色颜料；vt. （书写，印刷等）留出空白处，使变白色，刷白，漂白；
andconj. 和，与，而且，于是，然后，因此；
ifconj. 如果，倘若，即使，〈口〉是否，假设；n. 条件，设想；
canaux. 能够，可以，有机会；n. 金属罐，一听，金属容器；vt. 将…装罐保存，炒…鱿
getvt. 得到，抓住，说服，受到（惩罚等）；vt.& vi. 到达，来；vi. 成为，开始，设法对付，获得利益或财
holdvt. 拿住，握住，保留，保存，扣留，拘押，容纳，举
ofprep. 关于，属于…的，由…制成；aux. 助动词 [非标准用语、方言] =have [主用于虚拟语气]；
thenadv. 那时，然后，那么，话说回来；adj. 当时的，那时的；
soadv. 这样，很，（表示程度）这么，同样；conj. （表示因果关系）因此，（表示目的）为了，（引出下文），（认为某事无关紧要，尤用于反驳他人的指责时）（口语）；pron. 如此，这样，大约，左右；int. [表示同意、赞成等] 好啦，就这样吧！停下！（停住）别动！，[表示惊讶、冷淡等] 哦，真的吗；adj. 真的，事实如此的，如此的，整齐的；
muchadv. 非常，差不多，很多地，很大程度上；adj. 许多的，大量的；pron. 很多，大量，很好的东西，（与不可数名词连用，尤用于否定句，或与 how 连用以询问数量，也可与 as、so 和 too 连用）许多；
theart. 指已提到的人（物），指说话人与听者已知的人（物），用于独一无二的事物前，与形容词最高级和序数词连用；
betteradj. 较好的，更合适的，能力更强的，好转的；adv. 更好地，更妥，更；v. 胜过，上进；n. 更好者，更有才智者；
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