Simmer the sauce gently for 10 minutes.

把调味汁用文火炖10分钟。

相关词汇
Simmern. 炖的状态或过程,即将沸腾的状态,勉强忍住的笑;vt. 炖,使(液体)的温度维持在沸点或稍低于沸点的温度;vi. 炖,内心充满,按捺着,酝酿;
theart. 指已提到的人(物),指说话人与听者已知的人(物),用于独一无二的事物前,与形容词最高级和序数词连用;
saucen. 调味汁,酱汁,〈非〉莽撞无礼,〈俚〉烈酒;vt. 调味或加沙司于…,给…增加趣味或风味,〈非〉对…无
gentlyadv. 温柔地,轻轻地,有礼貌地,文雅地;
forprep. 为,为了,倾向于,关于,当作;conj. 因为,由于;
minutesn. [法] 备忘录,会议记录,审判记录,分( minute的名词复数 ),分钟,瞬间,片刻;