...grated lemon peel.

擦碎的柠檬皮

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gratedadj. 搓碎的;v. 磨碎,压碎( grate的过去式和过去分词 ),发出刺耳的摩擦声,使人烦恼难受;
lemonn. 柠檬,柠檬树,柠檬黄;adj. 柠檬色的;
peelvt. 剥皮,覆盖层脱落,剥落;vi. 剥落,脱落,揭掉,表面起皮;n. 果皮,蔬菜皮,长柄木铲,[英史]堡寨,堡宅;
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