...minced beef.

绞碎的牛肉

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mincedv. 切碎( mince的过去式和过去分词 ),剁碎,绞碎,用绞肉机绞(食物,尤指肉);
beefn. 牛肉,菜牛(饲养以供肉食的牛),体力,怨言,牢骚;vi. 抱怨,大发牢骚;
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